Tchai Indiano

Ingredientes:

• 1 litro de água mineral;
• 1 colher sopa de açúcar;
• 2 paus de canela;
• 1 colher de Chá de Gengibre em Pó;
• 1 litro de Leite;
• 1 Dose (recipiente) de Chá Preto
• 3 Sementes de Cardamomo

Preparação:

1. Deitar num recipiente a água e o leite, deixando ferver;
2. Acrescentar Açúcar, Canela, Gengibre e o Cardomomo;
3. Mergulhar a Dose de Chá Preto no preparado;
4. Deixar repousar (5 minutos) e servir;

Chá de Flor de Lótus

• Origem: Vietnamita. 
• Paladar: Chá seco e Perfumado
• Benefícios: Desoxidante,  controlo da pressão sanguínea, taxa de gordura. Combate insónia, cansaço físico e mental, stress. Regulariza o fluxo menstrual.
• Curiosidade: É consumido há mais de dois mil anos no Japão, considerado um chá sagrado.
• Onde encontrar: Supermercado Chen - Praça da República nº103 - Porto